HostMilano 2025 | 探寻酒店用品行业新形势！

2024-8-5

2025年米兰国际酒店用品展（HostMilano）将于2025年10月17 - 21日在意大利米兰展览中心举行，展会涵盖了专业餐饮服务、面包店、比萨饼、意大利面、咖啡、茶、酒吧、咖啡制作机械、自动售货机、冰淇淋和糕点、家具、技术和餐具等展品及创新解决方案。

 

创新、国际化、品质

2025年，HOST再次将整个酒店、餐厅、咖啡馆领域汇聚：从专业餐饮到烘焙、披萨和意大利面；从咖啡、茶、酒吧、咖啡机、自动售货机，到历史悠久的国际咖啡展(SIC)，再到冰淇淋和糕点，以及家具、技术和餐具等各个方面。

 

聚焦烘焙艺术

HostMilano是探索国际烘焙行业趋势及创新灵感的绝佳平台，在HOST2025，烘焙板块将会扩展和更新，致力于涵盖供应链的所有流程：从手工领域到半工业领域，涉及搅拌、加工、发酵、烘烤到成品制作等各个环节。

 

咖啡、茶

HostMilano是围绕咖啡和茶整个商业领域的交汇点。这里汇集了精选的烘焙商、进口商、生产商、专业运营商以及全球顶尖企业。各类独家活动将由行业内重要代表和知名协会合作举办，深入探讨咖啡和茶的不同领域，详细分析不断扩大和多样化产品的各个方面。

 

家具、科技

HostMilano将通过把待客之道置于前沿和中心位置，来庆祝这一艺术。通过独特的格式、新颖的想法和令人惊喜的解决方案，HOST与顶级专业建筑师和设计师合作，打造出原创、实用且引人入胜的空间。

这是一个高度创新的舞台，不仅体现在产品上，还体现在与创新、可持续性、数字化和人工智能相融合的新想法上。

 

参展理由

会见行业领先企业，并为其业务寻找前沿机器和设备；

HOST是展现烘焙行业各种形式的国际舞台；

通过一系列广泛培训活动、技术和主题讲解、网络交流和竞赛，预见行业内的变革和新趋势；

提供满足各种需求而设计的创新解决方案；

汇集精选烘焙商、进口商、生产商、专业运营商以及全球顶级企业；

HOST是围绕咖啡和茶整个商业领域的交汇点；

发现混合技术、产品、内容、见解和专业培训，提升产品的卓越品质；

冰淇淋在HOST上通过其完整供应链得到展现。

 

往届数据一览

来自50个国家和地区的参展商约2,100家在HOST2023展示了他们的产品及解决方案，其中40%的参展商来自海外。

参展商来自三大宏观领域：

1. 食品服务设备/烘培、比萨、意大利面

2. 咖啡、茶/酒吧、咖啡机、自动售货机/意式冰淇淋、糕点、烘培

3. 家具、技术/餐具

参展商数TOP10的国家及地区：

德国、西班牙、法国、美国、瑞士、荷兰、希腊、葡萄牙、英国、土耳其

HOST2023迎接了来自166个国家和地区的专业观众约180,000位，其中42%的观众来自海外。

约700位来自75个国家及地区的特邀买家在展会现场与展商进行了洽谈。特邀买家包含:分销商、批发商、经销商、大型零售商、酒店、餐厅、酒吧、冰淇淋店连锁店、设计和建筑工作室。

 

同期活动

6场锦标赛；127会议论坛；195研讨会&烹饪演示

 

Smart Label – HOST 创新

该奖现已举办至第七届，其奖项分为三个类别，分别是：创新SMART奖、绿色SMART奖和SMART奖。奖项是在米兰理工大学 POLI.design联营机构的协助下，由意大利工业设计协会（ADI）赞助举办的，授予参展公司所展出的在功能、技术、环境可持续性、道德或社会方面具有独特特点的产品、服务或项目。

 

大使计划：BE MY HOST

“BE MY HOST”计划将于2025年回归，这是一个能够与世界各地的记者、博主和意见领袖交流的合作伙伴计划。他们将监测 HostMilano 酒店、餐饮及零售行业的发展趋势，并率先在 HostMilano 的数字平台上分享来自自己国家的新观点、故事以及创新和趋势，以此促进该领域内的全球性对话。

 

下一届HOST将于2025年10月17-21日举行。